Przekąski

Tradycyjny śledź polski

Śledź po diabelsku

Befsztyk tatarski

Skrzydełka "Palce lizać"
(z sosem czosnkowym)

***********************

Zupy

Rosół z makaronem

Zupa pomidorowa z makaronem

Zupa czosnkowa z serem,
żółtkiem i grzankami

Kołduny litewskie w czerwonym barszczu

Kołduny litewskie w rosole

Żur staropolski z jajkiem i kiełbasą

****************************

Rozmaitości

Placek ziemniaczany po węgiersku

Naleśniki z serem i bitą śmietaną

Pierogi ruskie

Pierogi z kapustą i grzybami

Pierogi z soczewicy i mięsa

Skrzydełka "Palce lizać"

**************************

Dania z wieprzowiny

Specjał z Ormiańskiej ze schabu

na grzankach i świeżych warzywach

Schab panierowany

Schab po lubelsku

Schab po cygańsku z czosnkiem

Medalion Kapitański

Gulasz

Golonka szefa (wg wagi)

Stek ze schabu z grilla

********************************

Dania z drobiu

Specjał z Ormiańskiej z piersi kurczaka
na grzankach i świeżych warzywach

Pierś kurczaka panierowana

Pierś kurczaka po lubelsku

Filet z piersi kurczaka z grilla

******************************

Dania z cielęciny

Eskalopki cielęce z pieczarkami

Sznycel cielęcy naturalny z cebulką

Sznycel cielęcy po wiedeńsku

*******************************

Dania z wołowiny

Brizol z polędwicy wołowej z masłem i cytryną

Befsztyk staromiejski z cebulą

Stek z polędwicy z sosem pieprzowym

Befsztyk z polędwicy wołowej z grilla

**********************************

Dania z ryb (wg wagi)

Filet z morszczuka smażony

Filet z sandacza z sosem chrzanowym

Pstrąg smażony z masłem czosnkowym

Stek z halibuta z sosem chrzanowym

Karp smażony

Sum smażony

********************************

Dodatki/Additions/Zutaten

Ziemniaki

Ziemniaki podsmażane

Frytki

Kasza gryczana

Ryż

Bukiet surówek

Mizeria ze śmietaną

Sałatka z pomidorów

Sałata zielona ze śmietaną

Ogórek kiszony

Pieczywo

******************************

Desery

Szarlotka szefowej z lodami i
bitą śmietaną (na gorąco)

Szarlotka szefowej z lodami, bitą śmietaną
i ajerkoniakiem

Sałatka owocowa

Puchar lodów z owocami i bitą śmietaną

Naleśniki z serem i bitą śmietaną

Naleśniki z czekoladą