Przekąski
Tradycyjny śledź polski
Śledź po diabelsku
Befsztyk tatarski
Skrzydełka "Palce lizać"
(z sosem czosnkowym)
***********************
Zupy
Rosół z makaronem
Zupa pomidorowa z makaronem
Zupa czosnkowa z serem,
żółtkiem i grzankami
Kołduny litewskie w czerwonym barszczu
Kołduny litewskie w rosole
Żur staropolski z jajkiem i kiełbasą
****************************
Rozmaitości
Placek ziemniaczany po węgiersku
Naleśniki z serem i bitą śmietaną
Pierogi ruskie
Pierogi z kapustą i grzybami
Pierogi z soczewicy i mięsa
Skrzydełka "Palce lizać"
**************************
Dania z wieprzowiny
Specjał z Ormiańskiej ze schabu
na grzankach i świeżych warzywach
Schab panierowany
Schab po lubelsku
Schab po cygańsku z czosnkiem
Medalion Kapitański
Gulasz
Golonka szefa (wg wagi)
Stek ze schabu z grilla
********************************
Dania z drobiu
Specjał z Ormiańskiej z piersi kurczaka
na grzankach i świeżych warzywach
Pierś kurczaka panierowana
Pierś kurczaka po lubelsku
Filet z piersi kurczaka z grilla
******************************
Dania z cielęciny
Eskalopki cielęce z pieczarkami
Sznycel cielęcy naturalny z cebulką
Sznycel cielęcy po wiedeńsku
*******************************
Dania z wołowiny
Brizol z polędwicy wołowej z masłem i cytryną
Befsztyk staromiejski z cebulą
Stek z polędwicy z sosem pieprzowym
Befsztyk z polędwicy wołowej z grilla
**********************************
Dania z ryb (wg wagi)
Filet z morszczuka smażony
Filet z sandacza z sosem chrzanowym
Pstrąg smażony z masłem czosnkowym
Stek z halibuta z sosem chrzanowym
Karp smażony
Sum smażony
********************************
Dodatki/Additions/Zutaten
Ziemniaki
Ziemniaki podsmażane
Frytki
Kasza gryczana
Ryż
Bukiet surówek
Mizeria ze śmietaną
Sałatka z pomidorów
Sałata zielona ze śmietaną
Ogórek kiszony
Pieczywo
******************************
Desery
Szarlotka szefowej z lodami i
bitą śmietaną (na gorąco)
Szarlotka szefowej z lodami, bitą śmietaną
i ajerkoniakiem
Sałatka owocowa
Puchar lodów z owocami i bitą śmietaną
Naleśniki z serem i bitą śmietaną
Naleśniki z czekoladą